Menú Primavera 2018

ENTRANTES 

 

LASAÑA FRÍA DE ANTXOAS, MOLE DE MANGO Y BOMBÓN DE SALMOREJO


SAMOSAS DE VERDURAS SALTEADAS


PATATAS RELLENAS CON HUEVO, PANCETA DE “BASATXERRI” Y KETCHUP DE PIMIENTOS. 

SEGUNDOS

 

MERLUZA DE PINTXO REBOZADA CON PAN DE GAMBAS,ESPÁRRAGOS VERDES, VAINAS Y SAL DE PUERROS


CARRILLERA DE VACUNO, PARMENTIER DE IDIAZABAL Y CRUJIENTE DE ZANAHORIA

  

POSTRE

 

CREPE DE FRESONES Y CREMA


HELADO DE CUAJADA “KIZKILURRIN” Y ESPUMA DE FRESA

 

 PRECIO DEL MENÚ 38€ (iva incluído)

 

 

 LOS PRECIOS SON CON EL IVA INCLUIDO NO SE INCLUYEN LAS BEBIDAS

 

HORARIO DE MARTES A DOMINGO

 

LUNES CERRADO POR DESCANSO SEMANAL

 

  LABORABLES MENÚ DEL DÍA

  15 EUROS (sin bebidas)