Menú Invierno

                                                          

ENTRANTES


LASAÑA DE PASTA WANTON

RELLENA DE ENSALADA DE MARISCO

CON ENCURTIDO DE COL LOMBARDA.

MOUSE DE FOIE (VEGANO),

ARANDANOS Y CRACKERS DE SESAMO.

CARPACCIO DE BUEY,

SETAS A LA PLANCHA,

IDIAZABAL AHUMADO Y TRUFA.

                                                      

SEGUNDOS


BACALAO ASADO

EN SALSA DE CALABAZA Y NARANJA,

AJO NEGRO Y CORAL DE PESTO.

IBERICO A LA PLANCHA

SOBRE TIMBAL DE PATATA CONFITADA

CON SALSA DE OPORTO A LA PIMIENTA ROSA.

                                                

POSTRE


MILHOJAS

CON CREMA DE ARROZ CON LECHE,

COULIS DE MANDARINA, MANGO Y FRAMBUESAS.


PRECIO DEL MENU 40 €


LOS PRECIOS SON CON EL IVA INCLUIDO

LABORABLES MENÚ DE DÍA 20 €

EN NINGÚN MENÚ SE INCLUYEN LAS BEBIDAS


HORARIO DE MARTES A DOMINGO

LUNES CERRADO POR DESCANSO SEMANAL


RESERVAS 945 40 31 60 - 627 50 93 77

www.restauranteurgora.com


urgorarestaurante@gmailcom